Ether One ist ein Psycho-Abenteuer bei dem du die Rolle eines sogenannten Restorers übernimmst. Du betrittst die Erinnerungen einer geistig erkrankten Person und musst die Bruchstücke seiner Erinnerungen finden, um sie wieder zusammenzusetzen und den Patienten so zu heilen.

Erst im weiteren Spielverlauf, erfährst du Details zu deiner eigenen Identität und zur Verbindung mit der noch unbekannten Person. Während du die Erinnerungen durchstreifst, löst du das Rätsel und erlebst die Geschichte im Science-Fiction-Stil.